چهارشنبه, ۱۹ دی ۱۳۹۷، ۱۲:۰۸ ب.ظ
![کتاب کنسروسازی](http://kialink.ir/img_project/41835_1546855103.jpg)
کتاب کنسروسازی
کتاب کنسرو سازی شامل 120 صفحه و بصورت ورد می باشد در 7 فصل تقسیم بندی
شده که شامل،تاریخچه کنسروسازی،دستگاه ها و روش های حرارت دادن کنسروها،
مواد تشکیل دهنده ی کنسروها، پروسه یا فرآیند کنسروسازی، مربا، ژله و
مارمالادها و آبمیوه ها می باشد(همراه با فایل pdf)
|
۰
۰
۹۷/۱۰/۱۹