فروشگاه اینترنتی برترین فایل|انجمن تخصصی فایل نایاب

برترین های اینترنت را از اینجا دانلود کنید.توجه:تمام فایل های سایت بازاریابی میباشد.باتشکر

فروشگاه اینترنتی برترین فایل|انجمن تخصصی فایل نایاب

برترین های اینترنت را از اینجا دانلود کنید.توجه:تمام فایل های سایت بازاریابی میباشد.باتشکر

تمام فایل های که در سایت قرار داده می شود به صورت بازاریابی می باشد و ما هیچ مسئولیتی نسبت به محتوای آن قبول نمی کنیم.
لطفا اگر فایلی بدون اجازه شما توسط افرادی منتشر شده اطلاع دهید تا بلافاصله فایل حذف شود.
شماره تلگرامی:09155632197
با تشکر
طبقه بندی موضوعی
دوشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۷، ۰۹:۴۹ ب.ظ

طرح توجیهی تولید و بسته بندی چیپس میوه


طرح توجیهی تولید و بسته بندی چیپس میوه

طرح توجیهی تولید و بسته بندی چیپس میوه

 اهمیت اقتصادی توسعه صادرات میوه جات خشک شده، توزیع نامناسب منابع غذائی و انواع محصولات
کشاورزی، فصلی و منطقه ای بودن تولید بسیاری از محصولات در جهان از جمله دلایل اهمیت خشک
کردن میوه جات میباشد . همچنین نیاز بیش از حد بعضی از کشورها به اینگونه محصولات بدلیل شرایط
خاص اقلیمی آنها و همچنین هزینه بالای حمل و نقل میوه جات تازه و محدود بودن زمان نگهداری آنها
دلایل دیگر این امر و بیانگر اهمیت این محصول در دنیای امروز است . به این جهت طرح ذیل در قالب
مطالعه مقدماتی و امکانسنجی طرح تولید چیپس میوه جات انجام شده است.

به طور خلاصه چیپس میوه جات به میوه هایی گفته میشود که قسمت خوراکی آن پس از رسیدن به
گونه طبیعی رطوبت فراوانی دارد و بخش اعظم این رطوبت با خشک کردن به شیوه های گوناگون برای
افزایش عمر نگهداری یا کاربردهای دیگر، از میوه ها گرفته میشود . خشک کردن میوه جات یکی از
روشهای جلوگیری از فساد میکروبی آنهاست .در این روش در اثر کاهش میزان رطوبت، امکان فساد
میکروبی بسیار کم میشود و سرعت دیگر واکنشهای مضر نیز به مقدار قابل توجهی کم میشود . خشک
کردن ضمن اینکه روی محصول اثر حفاظتی دارد وزن و حجم آن را نیز به میزان چشمگیری کاهش می
دهد، در نتیجه هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی را کاهش می دهد ، در ضمن خشک کردن در
برخی موارد باعث تولید فرآورده هایی میشود که مصرف آنها آسانتر است.

کشور ما به سبب برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب و بسیار متنوع و وجود ذخایر عظیم و نیروی کار
ارزان ، از موقعیت ترانزیتی عالی در بخش صادرات غیر نفتی بویژه محصولات غذایی برخوردار است.
بر اساس آمار ایران به بیش از 130 کشور محصولات صنایع غیر نفتی از جمله محصولات صنایع غذایی
صادر کرده است که در بین این کشور ها ، آلمان ، آذربایجان ، ایتالیا ، ترکیه ، ترکمنستان ، ازبکستان ،
هند ، ژاپن و اکراین معادل 62 درصد کالای صادراتی غیر نفتی کشور شامل انواع محصولات فرآوری شده
غذایی را به خود جذب کرده اند. در میان محصولات و با توجه به امکانات داخل کشور ، اگر میوه جات
مازاد داخل کشور بطور مطلوب و برابر استاندارد های جهانی فرآوری و بسته بندی گردد یکی از اقلام
صادراتی کشور می باشد که ارز آوری خوبی را موجب میگردد.
از لحاظ کیفیت، به منظور مبادله کالا با سایر کشورها، کالاهای مورد نظر با استانداردهای تدوین شده
توسط موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران ارزیابی می شوند. در صورتی که کشور خریدار
استانداردهای دیگری را در سفارش خرید خود اعلام نماید، تولید بر اساس استاندارد مربوطه انجام خواهد
شد.

دانلود قسمتی از طرح توجیهی

خلاصه طرح
نام محصول چیپس میوه خشک بسته بندی شده
موارد کاربرد مصارف خانگی – خوراکی (تنقلات)
ظرفیت پیشنهادی طرح (تن) 480
عمده مواد اولیه مصرفی انواع میوه جات : سیب – پرتقال – کیوی – هلو
میزان مصرف سالیانه مواد اولیه (تن) 28600
مازاد محصول در سال 6500 تن
اشتغال زایی ( نفر)30

نوع فایل:pdf

نوشتار:فارسی

صفحه:89

 

 

مبلغ قابل پرداخت:3.000تومان

 

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی